In unserem reichhaltigen Angebot an afghanischen, italienischen und regionalen Gerichten sollte für nahezu jeden Geschmack etwas zu finden sein, und auch bei den Getränken setzen wir möglichst auf Produkte der Region. Sollte bei manchen Gerichten Erklärungsbedarf entstehen – fragen Sie! Änderungswünsche versuchen wir nach Möglichkeit zu erfüllen, sprechen Sie uns einfach an.
Die folgenden Links führen zu unserer Speise- und Getränkekarte. Diese sind verfübar im pdf-Format, man benötigt also ein pdf-Anzeigeprogramm wie zum Beispiel den Adobe Reader, um die Karten ansehen oder ausdrucken zu können.
Speisekarte Kabuliyan als pdf-Datei
Nun kann sich manch einer unter der Afghanischen Küche wenig vorstellen. Daher übernehmen das mit dem Vorstellen gerne wir und wollen an dieser Stelle einige unserer Gerichte vorstellen :-)
Wie wäre es denn mit Bolani? Das ist ein knuspriger, dünner Teig mit einer fein abgestimmten Gemüsefüllung, dazu unsere leckeren Saucen – ein Genuß!
Lieber ein wenig deftiger? Bitte sehr, Qabuli Palau wäre da eine gute Wahl! Ein Fleischgericht mit exotisch garniertem Reis als Beilage.
Oder doch etwas dezenter? Dann können wir Sabsi Palau empfehlen, ein feines Spinatgericht mit unserem besonders gewürzten Reis, und natürlich den famosen Saucen.
Nein, das sind keine schwäbischen Maultaschen, Mantu ist ein Gericht aus Teigtaschen mit einer würzigen Hackfleischfüllung und, man ahnt es bereits, unseren Saucen. Zugegeben, eine gewisse Ähnlichkeit besteht :-) Aber nur äußerlich!
Wirklich nichts gefunden? Na, ‘ne Pizza geht doch eigentlich immer?!
